Il sapore della tradizione
I Casoncelli sono il nostro piatto forte. Da sempre c’è una guerra tra ricette, tra Berghem de sura o de sota. Ma i Casoncelli uniscono tutti i bergamaschi in un’esplosione di gusto difficle da dimenticare. A Valbondione i Casoncelli non hanno solo un buon sapore. Sanno di festa, quando le famiglie si riuniscono, così come […]
